產品介紹

卡妮卡萃取物

金針菇萃取物/白蘿蔔苗萃取物

由取得「ISO9001」「 ISO22000」「HACCP 」 等多項管理系統認證的日本「卡妮卡公司(株式会社カネカ)」、以熱水萃取製成。


適用於:
抑制食品於冷凍保存時之冰結晶的擴大所造成的劣化、保持冷凍食品的品質。

咖啡萃取物

 

由取得食品安全系統認証規格
「FSSC22000」的專業咖啡烘焙製造商、將咖啡豆烘焙後、使用連續萃取裝置、以熱水及壓力萃取出咖啡可口的成分、所製成之濃厚無雜味道地的咖啡濃縮液。


適用於:
・咖啡牛奶・冰咖啡・罐裝咖啡
・咖啡蛋糕・咖啡麵包・冰淇淋
・咖啡果凍・糖果・甜點以及
 其他咖啡口味食品

讚野烏龍麵

 

由獲得HACCP・ISO22000以及HALAL認証的食品製造工廠、以急速冷凍的方式將剛起鍋新鮮烏龍麺的原味封存、調理快速、好吃而且安心。

 

日本產檜木(扁柏​)

​日本檜木是日本特有樹種,邊材呈淡黄白色,心材從淡黄褐色到深褐色。邊材心材界限明顯,木材纹理通直,木材本身具有自然光澤和独特的芳香及抗菌性。​